Câu chuyện "tăng cân ngày giãn cách" là điều khiến nhiều người đau đầu trong thời điểm dịch bệnh vẫn chưa có dấu hiệu kết thúc.
Leanne Ward, chuyên gia dinh dưỡng tại Brisbane (Australia), đã chia sẻ về vô số lý do khiến xu hướng ăn nhiều "lên ngôi" trong những ngày giãn cách. Ward cho biết đã có nhiều khách hàng gọi điện phàn nàn với mình việc không thể ngừng ăn giai đoạn này. Sau hàng loạt cuộc trò chuyện có nội dung tương tự, Ward đã đưa ra 7 lý do khiến cảm giác thèm ăn luôn trực trào những ngày giãn cách vì dịch bệnh.
1. Ăn theo cảm xúc
Khi ở nhà, bạn thường có cảm giác căng thẳng, cô đơn và lo âu vì tình trạng giãn cách kéo dài. Bạn tự hỏi bao giờ mọi thứ mới kết thúc. Câu chuyện thường tiếp tục bằng việc bạn tìm đến tủ lạnh và lấy thứ gì đó để ăn.
2. Môi trường làm việc
Không thể tới chỗ làm, bạn phải làm việc tại nhà. Điều này tạo điều kiện thuận lợi để bạn dễ dàng tìm đến gian bếp, tủ lạnh.
"Bao quanh chúng ta là đồ ăn. Chúng ta phải làm việc trong một căn hộ quá gần với nhà bếp. Thật khó khi phải nhìn vào đồ ăn cả ngày", Ward nói.
Cô khuyên những người đang thực hiện giãn cách xã hội nên tuân thủ thời gian ăn uống chuẩn của mình. Bạn chỉ nên cho phép bản thân ăn số bữa phụ bằng với khi ở văn phòng.
3. Tập thể dục nhiều hơn
Việc giãn cách thay đổi thói quen tập thể dục của nhiều người. Thay vì ra đường, đến phòng gym, mọi thứ giờ gói gọn trong nhà. Theo Ward, việc tập thể dục nhiều hơn khi tại nhà là điều tốt. Tuy nhiên, nó cũng dẫn đến việc tiêu hao nhiều năng lượng và cảm thấy đói hơn.
Do đó, bạn có thể ăn thêm một bữa nhẹ vào 15h. Trước khi ăn thêm các bữa nhẹ khác, bạn nên uống một cốc nước để kiểm tra mình có thực sự đói không.
4. Ngủ không đủ giấc
Giấc ngủ là một trong những yếu tố quyết định cơn đói của bạn. Nếu ngủ đủ giấc, bạn sẽ thấy thoải mái và thực hiện chế độ ăn tốt hơn. Ngược lại, thiếu ngủ làm ảnh hưởng đến các hormone kiểm soát cơn đói. Từ đó, dẫn đến cảm giác thèm ăn và thiếu thỏa mãn sau bữa ăn.
Chuyên gia dinh dưỡng khuyên mọi người nên duy trì giấc ngủ khoảng 7-9 giờ/đêm.
5. Chế độ ăn kiêng
Theo Ward, trong thời gian giãn cách, bạn có thể tạm bỏ qua chế độ ăn kiêng để tránh cơn thèm thức ăn. Tuy nhiên, bạn vẫn phải đảm bảo những bữa ăn lành mạnh.
"Nếu thèm một miếng bánh, đừng từ chối cơ thể bạn. Chỉ cần đảm bảo bạn vẫn có một bữa ăn lành mạnh sau đó để cơ thể nhận đủ chất dinh dưỡng", cô nói.
Chuyên gia dinh dưỡng này ủng hộ ăn uống điều độ cả ngày. Bạn có thể cho phép bản thân ăn một vài miếng chocolate đen sau bữa trưa để kiểm soát cơn thèm đồ ăn.
6. Chất dinh dưỡng đa lượng
Cảm giác no hay thỏa mãn sau bữa ăn đến từ việc xây dựng thực đơn hợp lý. Nếu thường xuyên ăn đồ ăn nhanh, bánh, kẹo hay nước ngọt... bạn dễ cảm thấy đói liên tục. Những thực phẩm này không đủ chất xơ, protein và chất béo lành mạnh. Do đó, bạn thường không thấy thỏa mãn sau khi ăn và lại tìm đến đồ ăn khác.
Một phần ăn hợp lý gồm 1/2 rau hoặc salad, 1/4 thức ăn chứa protein nạc và 1/4 thức ăn chứa carbohydrate phức hợp.
7. Uống nhiều rượu, bia
Theo Ward, việc giãn cách làm tăng lượng rượu, bia nạp vào cơ thể. Chuyên gia dinh dưỡng cho biết những đồ uống này chỉ khiến bạn thấy đói hơn. Thay vào đó, bạn nên đổi sang uống nước nếu muốn kiểm soát cơn đói.
Việc uống rượu, bia chỉ nên duy trì khoảng 1 đến 2 lần/tuần giống khi không giãn cách.
Zing_❃___
